Kaffeebohnen für feinsten Flat White Kaffee

Der Flat White Kaffee ist eine beliebte Kaffeespezialität, die sich durch die Kombination von doppeltem Espresso oder Ristretto und flüssig geschäumter Milch auszeichnet. Er bietet einen starken Kaffeegeschmack mit wenig Milch, was ihn ideal für diejenigen macht, die weniger Milch konsumieren möchten. Ursprünglich aus Australien und Neuseeland stammend, hat der Flat White mit der wachsenden Popularität der Latte Art weltweit an Bedeutung gewonnen. Im Vergleich zum Cappuccino und Latte Macchiato hat der Flat White einen höheren Kaffeegeschmack und einen etwas flüssigeren Milchschaum. Bei der Zubereitung wird oft auf heller geröstete Kaffees mit einer süßen und säuerlichen Note gesetzt, um den einzigartigen Geschmack des Flat White zu betonen.

Der Unterschied zwischen Cappuccinos und Flat Whites ist, dass der Cappuccino mit einem einzelnen Espresso der Flat White Kaffee mit zwei Espressos oder Ristrettos zubereitet wird. Ausserdem wird der Flat White mit einem flüssigen Milchschaum gemacht, der traditionelle Cappuccino hat einen grössere Schaumhaube, der moderne Cappuccino wird auch mit flüssigerem Milchschaum gemacht.

Dementsprechend hat der Flat White Kaffee gegenüber dem Cappuccino mehr Power und Kaffeegeschmack.

Oftmals werden für Flat Whites auch heller geröstete Espressobohnen verwendet, was den Geschmack zusätzlich beeinflusst.

Flat White Kaffee und Latte Macchiato sind beide Kaffeevariationen, unterscheiden sich jedoch in ihrer Zubereitungsweise und der Menge an verwendeter Milch.

Die Zubereitung eines Flat Whites beinhaltet eine spezielle Gießtechnik, und die geringere Menge an Milch sorgt für einen intensiveren Kaffeegeschmack.

Traditionell besteht ein Flat White aus 2 Espresso-Shots und wird oft mit Latte Art und dementsprechend flüssiger Milch serviert.

Der Latte Macchiato besteht aus einem einzelnen Espresso, deutlich mehr Milch und einer dicken Milchschaumhaube. Er wird oft im Glas serviert, dass die hübsche Schichtung zur Geltung kommt. 

Hier findest du eine Übersicht:

Flat White Kaffee sowie Mokka basieren auf Espresso. Ein Mokka zeichnet sich jedoch dadurch aus, dass neben der aufgeschäumten Milch auch Schokoladensirup oder Schokoladenpulver hinzugefügt wird. Ausserdem wird dieser oft wie ein Cappuccino mit einem einzelnen Espresso und dementsprechend etwas mehr Milch als der Flat White Kaffee zubereitet.