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Die perfekten Bohnen für Cold Brew Kaffee!
Tauche ein in die Vielfalt der Kaffeesorten, die Cold Brew Kaffee zu einem beliebten Genuss für heiße Tage macht. Von traditionellen, schokoladig-nussigen Kaffees mit bitteren Röstaromen zu wunderbar süssen Kaffees mit harmonischer Säure – finde hier den für dich perfekten Cold Brew Kaffee!
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Wie dir der perfekte Cold Brew Kaffee gelingt!
Bist du bereit, an heißen Tagen einen erfrischenden und unwiderstehlich köstlichen Cold Brew Kaffee zu genießen? Dann ist dieses Rezept wie für dich gemacht!
Unser einfaches Schritt-für-Schritt-Verfahren ermöglicht es dir, zuhause ganz leicht einen absolut genialen Cold Brew Kaffee zuzubereiten. Der Cold Brew Kaffee ist der perfekte Sommerbegleiter und passt hervorragend in deine Büro- oder Freizeitroutine.
Ob pur genossen oder als Basis für vielfältige Mixgetränke – dieser kühle Genuss hat sich nicht umsonst über Jahre hinweg in der Kaffee-Szene und bei Home Baristas etabliert.
In diesem Video führe ich dich in die Welt des Cold Brews ein. Wir enthüllen die Wurzeln dieser Kaffeespezialität, beleuchten seine zahlreichen Vorteile und geben dir vor allem einen Einblick in die richtige Zubereitung. Du wirst Antworten auf brennende Fragen finden: Welches Verhältnis von Kaffee zu Wasser ist ideal? Wie zaubert man einen besonders leckeren kalten Kaffee? Wie gelingt die Zubereitung zuhause perfekt? Und wie lange bleibt der Cold Brew im Kühlschrank frisch? Lass dich von der Faszination des Cold Brews mitreißen und entdecke, wie mühelos du ihn selbst zubereiten kannst.
Hol dir jetzt den erfrischenden Genuss direkt nach Hause – unser unkompliziertes Cold Brew Kaffee Rezept für den ultimativen Cold Brew Kaffee!
Was ist ein Cold Brew Kaffee?
Cold Brew Kaffee ist eine Methode der Kaffeezubereitung, bei der gemahlener Kaffee über mehrere Stunden in kaltem Wasser extrahiert wird – wie der Name sagt, wird der Kaffee mit kaltem Wasser ‘gebrüht’. Da kaltes Wasser weniger aus dem Mahlgut löst, müssen wir diesen gut 8-12h im Kühlschrank extrahieren, bis daraus ein feines Kaffeegetränk wird.
Was ist besonders an Cold Brew Kaffee?
Bei Cold Brew Kaffee können wir durch die kalte ‘Brühung’ viel Geschmack, ganz ohne unangenehme Bitterstoffe und Säuren lösen – natürlich hängt das Ergebnis aber stark vom verwendeten Kaffee ab!
Wie trinkt man Cold Brew Kaffee?
Cold Brew Kaffee kann super schwarz über Eis getrunken werden, oder als Mischgetränk mit Tonic, Milch, Hafermilch oder sogar Orangensaft!
Was ist der Unterschied zwischen Cold Brew Kaffee und Eiskaffee?
Cold Brew wird mit kaltem Wasser über mehrere Stunden gebrüht, während bei Eiskaffee der heisse Kaffee über Eis gebrüht wird. Geschmacklich ist Cold Brew gegenüber Eiskaffee oft kräftiger, harmonischer und säurearm, vorallem wenn diese schwarz getrunken werden.
Wie lange ist Cold Brew Kaffee haltbar?
Cold Brew Kaffee kann problemlos 1-2 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn der Geschmack ‘ranzig’ wird, dann wird’s Zeit für einen neuen Batch!